창업생활 꿀팁 15

빅데이터로 상권분석부터 경영진단까지, 소상공인 365 이용 방법

올해 12월 31일까지 예비창업자 및 소상공인을 위해 중소벤처기업부와 소상공인시장진흥공단에서 소상공인을 위한 빅데이터 기반 경영지원 플랫폼인 '소상공인 365' 시범 운영을 실시한다고 전했다. 이는 향후 창업을 시작하기 위해 준비 중인 예비창업자부터 현재 매장을 운영 중인 사장님들까지 모두에게 경쟁력 있는 소상공인으로 성장할 수 있는 데 좋은 기반이 될 것이다. 그렇다면 소상공인365 서비스는 어떤 것들이 있고 이용 방법은 어떻게 되는지 살펴보겠다.    1. 빅데이터 상권분석행정구역, 주요상권, 유동인구, 매출정보, 배달데이터 등 기반으로 여러가지 상권 분석 보고서를 제공한다. 이에 관심있는 분석보고서를 선택할 수 있어 다양한 창업의 기회를 제공한다. 일부 서비스는 로그인이 필수로 필요하므로 계정이 없..

창업생활 꿀팁 2024.12.08

소자본 창업 비용 절감하는 방법 - 중고주방집기 구매하는 이유

예전이나 지금이나 요식업쪽으로 뛰어드는 청년들이 매우 많다.창업 경험이 어느정도 있는 사람이라면 소자본 창업 시 어떻게 비용을 절감해야 할지 대충이라도 노하우가 생긴다. 그러나 첫 창업은 하나부터 열까지 아무 것도 모르는 상태로 시작을 하는 것이기 때문에 나보다 조금 더 잘 아는 사람의 말에 의지하기가 쉽다. 음식점을 창업하기로 결정을 했다면 상가를 알아보게 되는데, 기존에 식당을 하고 있던 자리에 권리금을 주고 들어갈 수도 있겠지만, 다른 업종의 매장 혹은 신축 건물에 첫 입점을 하는 경우에는 주방집기 의탁자 등 구입해야 할 것들이 더욱 많아진다. 이때 새 것으로 사야 하는 품목이 있고 중고로 사야 하는 품목이 있는데, 이러한 부분들을 하나하나 구분하여 구입하는 것이 소자본 창업 비용 절감하는 방법이다..

창업생활 꿀팁 2024.06.18

음식점 창업 꿀팁 - 복잡한 원산지 표기 쉽게 하는 방법

우리가 삼겹살 하나를 먹더라도 원산지가 국내산부터 미국산, 캐나다산, 호주산 등 정말 다양하게 있다. 주변 대형마트에만 가도 식재료의 원산지를 살펴보면 다양한 나라에서 온 것을 확인할 수 있는데, K-Food가 전세계적으로 유행하며 한국 식재료가 다른 나라로 수출이 되기도 하고 다른나라의 식재료가 우리나라에 수입이 되기도 하여 다양한 음식을 접할 기회가 많아졌다. 이렇듯 음식점 창업을 할 때 역시도 식품의 원산지를 반드시 표기를 해야 한다. 소비자들을 이를 보고 식재료가 어느 나라의 것인지 확인을 할 수 있고, 음식점은 신뢰도를 높일 수 있다는 점에서도 꼭 올바르게 표기를 해야 한다. 그렇다면 복잡한 원산지 표기 쉽게 하는 방법은 무엇일지 알아보겠다.      1. 원산지란? 원산지란 상품의 국적을 판명..

창업생활 꿀팁 2024.06.17

요기요 배달 중개수수료와 입점 신청방법 총정리

최근 쿠팡이츠의 '와우회원'에 한하여 배달팁 무료라는 파격적인 지원이 아니었다면, 요기요 배달앱은 배민과 거의 경쟁구도를 달릴 만큼 많은 사람들이 이용하는 플랫폼이다. 현재도 개인에 따라서 요기요를 더욱 선호하는 사람들이 많은데 매장을 운영하는 사장님 입장에서는 과연 어떨까? 오늘은 요기요 배달 중개수수료와 요기요 입점 신청방법에 대해서 정리해보겠다.   목차1. 요기요 수수료 종류2. 가게배달과 요기배달 차이점3. 요기요 신규입점 혜택4. 요기요 입점 신청방법      1. 요기요 수수료 종류요기요는 초기비용 없이 이용이 가능한 배달 플랫폼으로 배달서비스를 이용하고자 하는 사장님이라면 가게배달, 요기배달, 포장 3가지의 서비스를 선택할 수 있다. 모든 서비스에 대해서는 앱 이용 시 카드결제 시 타 배달..

창업생활 꿀팁 2024.06.07

배달의민족 배민클럽과 쿠팡이츠 와우멤버십 비교

7월부터 배달의민족에서 포장 수수료를 받겠다는 공지를 했다. 이에 많은 자영업자들은 물론 소비자 입장에서도 많은 불만이 잇따르고 있다. 쿠팡에서는 이미 기존 와우멤버십 회원들에 한해 쿠팡이츠 이용 시 무료배달 혜택을 적용한 바 있다. 그러나 멤버십 가격을 대폭 인상하면서 많은 이용자들에게 질타를 받았었다. 그런데 이제는 배민측에서도 구독서비스를 도입한다고 한다. 그렇다면 배달의민족 배민클럽과 쿠팡이츠 와우멤버십은 어떤 차이가 있는지 비교해보겠다.   목차1. 쿠팡 '와우멤버십' 혜택2. 배달의민족 '배민클럽' 구독서비스3. 배민클럽 혜택 가게 선정 기준        1. 쿠팡 '와우멤버십' 혜택기존 멤버십 비용은 월 4,990원이었으나 가격이 인상됨을 가입자들에게 모두 공지하였고, 인상 시기는 이용자마다..

창업생활 꿀팁 2024.06.03

쿠팡이츠 요금제 중개수수료 종류 및 입점 방법 총정리

배달을 병행하는 음식점이라면 당연히 해야 할 것이 배달앱 내 사장님 입점일 것이다. 주로 사람들이 사용하는 배달앱은 크게 배달의 민족, 쿠팡이츠, 요기요, 땡겨요 4가지이며, 지난 3월 19일부터 쿠팡에서 와우멤버십 회원을 대상으로 무료배달을 실시한 바 있다. 이에 배달앱 업계 1위를 달리고 있던 배민 역시 곧바로 무료배달을 적용하였고, 그에 이어 요기요 또한 참전하며 배달플랫폼 3사가 현재 조건무 무료배달 서비스를 제공하고 있는 상황이다. 지난 시간에는 배달의민족 광고 종류와 수수료에 대해서 살펴보았는데, 오늘은 쿠팡이츠 중개수수료 종류에 대해서 정리해보겠다.      1. 쿠팡이츠 사장님 입점 방법현재 업종이 음식점, 식품접객업, 즉석판매 제조 및 가공업 등이라면 사장님 입점이 가능하고, 이에 필요한..

창업생활 꿀팁 2024.05.31

배달의민족 광고 종류와 수수료 낮추는 방법

예전에는 요식업 창업을 하더라도 업종마다 홀접객만 혹은 배달만을 전문으로 하는 곳들이 확연하게 구분이 되었지만, 코로나 시기를 거치면서 이제는 어떤 업종이라도 모두 홀과 배달, 포장 3가지의 운영방식을 필수로 하고 있다. 특히 골목진 C급 소형상권에 위치한 매장은 해가 떨어지면 유동인구가 급격히 적어지기 때문에 배달 주문이라도 받아야만 매출을 올릴 수 있는 구조이다. 그렇다 보니 배달앱의 의존도가 높아질 수 밖에 없는 것이 현실이다. 이제 막 처음 장사를 시작한 초보창업자의 경우 배민이나 쿠팡이츠 등 배달앱에 나의 매장을 등록하고 광고를 어떻게 해야만 사람들에게 우리가게를 효율적으로 홍보할 수 있는지 어떠한 데이터도 쌓여 있지 않은 상태로 시작을 할 수 밖에 없다. 그렇다 보니 자연스럽게 해당 앱담당자에..

창업생활 꿀팁 2024.05.30

카카오채널 개설 방법과 관리 방법

지난번 포스팅에서는 카카오 소신공인(소상공인) 지원금 받는 방법에 대해 설명했었다. (이와 관련한 자세한 내용은 하단 링크 클릭) 소신공인 지원금 30만원을 제공받기 위해서는 카카오채널을 먼저 개설한 뒤 신청을 해야만 한다. 차차오톡 채널이란 기업이나 소상공인, 개인사업자 등의 브랜드 소식이나 프로모션, 공지 등을 편리하게 활용해볼 수 있는 플랫폼으로 우리 비즈니스와 관련한 다양한 정보를 홍보할 수 있어 많은 사람들이 적극 활용하고 있다. 그럼 오늘은 카카오채널 개설 방법과 관리 방법에 대해 살펴보겠다.     1. 카카오채널 해야 하는 이유카카오채널 개설을 1개의 사업자 정보로 최대 10개까지 가능하다. 처음 개설할 때 모두 비공개 처리가 되며, 관리-상세설정-홈 공개 설정 ON으로 변경해야 채널이 공..

창업생활 꿀팁 2024.05.28

카카오 소신상인 지원금 30만원 받는 방법

요즘 대한민국에서 스마트폰을 사용하지 않는 사람을 찾아보는 것이 더욱 힘들고, 스마트폰을 사용하는 사람 중에서 카카오톡을 사용하지 않는 사람은 거의 없을 것이다. 가족, 지인들과의 편리한 연락수단이 되어줌은 물론 다양한 채널에서 오는 알림톡은 내가 직접 검색해서 찾아보지 않아도 쉽게 정보를 제공해준다. 그만큼 우리 생활에 편리함을 제공해주는 플랫폼이기에 이를 적극 활용하는 기업들이 많다. 특히 카카오 알림톡은 쇼핑몰이나 스마트스토어, 케치테이블, 테이블링 등 다양한 곳에서 활용되어 오고 있는데 요식업을 하는 자영업자에게는 웨이팅 시 유용하게 사용될 수 있어 더욱 고마운 존재다. 그러나 알림톡 발송을 하려면 1건당 15~20원 정도의 비용이 발생하게 된다. 이때 '월렛'이라는 지갑이 필요하고 '캐시'를 충..

창업생활 꿀팁 2024.05.27

창업 꿀팁 - 주류업체 선정 방법

일반 음식점을 운영함에 있어서 주류 판매는 필수다. 지난번에는 가게에서 술을 팔기 위해서 '주류구매전용카드' 신청 발급방법에 대해 알아보았다. (관련 내용은 글 하단 링크 확인) 이제 다음 단계로는 주류 업체를 잘 선정해야 한다. 각 지역별로 주류 도매업체가 있는데, 이 판매 대리점의 규모가 다양하기 때문에 각각 견적과 무상 지원되는 혜택은 어떻게 다른지 비교해봐야 하기 때문이다. 그럼 주류업체 선정 방법에 대해 살펴보겠다.       1. 업체 비교보통 각 지역에 따라 주류 도매 업체가 있으며, 이를 통해서 업소용 주류를 구입해야 한다. 이들을 하이트 진로, 롯데주류, 오비맥주, 무학 등 주류 제조사의 판매 대리점이라고 하며, 영세 규모부터 총판 대리점까지 그 규모가 다양하여 각 업체마다의 견적을 미리..

창업생활 꿀팁 2024.05.24